Bourguignonne de Boeuf Affinée

CHF75.00Prix

La Bourguignonne de boeuf de la Sélection Boucherie Le Moal (BLM) est affinéee minimum 4 semaines. Son goût est incomparable! Elle est coupée au couteau dans un rumpsteak de choix sélectionné pour son goût, son persillé, sa tendreté et sa finesse.

 

Prix : 75.- /kg

 

Origine : CH /  zf GE

 

Photo non contractuelle

Poids

La Bourguignonne de boeuf de la Sélection Boucherie Le Moal (BLM) est affinéee minimum 4 semaines. Son goût est incomparable! Elle est coupée au couteau dans un rumpsteak de choix sélectionné pour son goût, son persillé, sa tendreté et sa finesse.

 

Prix : 75.- /kg

 

Race :

La race varie suivant les arrivages. Exemple: Angus, Simmental, Limousine, Brune Suisse, Holstein...

 

Affinage :

L'affinage est au minimum de 4 semaines.

 

Qualité :

Le rumpsteak est une pièce premium sélectionnée pour sa tendreté et sa finesse. Rassis 4 semaines son goût est incomparable !

 

Origine :

Le boeuf selection BLM est d'origine Suisse (CH / zf GE).